Erfrischende Eis Pops für den Sommer

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Erfrischende Eis Pops für den Sommer
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf September 12, 2023

Das Rezept für Eis Pops ist ideal für den Sommer, wenn man sich nach einer erfrischenden Abkühlung sehnt. Mit frischen Früchten zubereitet, sind diese selbstgemachten Eis Pops eine gesunde Alternative zu gekauften Eissorten. In nur wenigen Schritten und mit wenigen Zutaten gelingt dieses köstliche Dessert, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist.

Zutaten

  • 400g frische Früchte
  • 200ml Fruchtsaft
  • 2 EL Honig
  • 250g Naturjoghurt
  • Eis Pop Formen

Zubereitung

  1. Die frischen Früchte waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Den Fruchtsaft mit dem Honig in einem Mixer vermengen.
  3. Die Früchte hinzufügen und alles zu einer feinen Masse pürieren.
  4. Den Naturjoghurt unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  5. Die Mischung in die Eis Pop Formen gießen und für mindestens 4 Stunden einfrieren lassen.
  6. Die Eis Pops vorsichtig aus den Formen lösen und servieren.

Interessante Information

  • Eis Pops sind eine beliebte Erfrischung für heiße Sommertage.
  • Je nach Saison können verschiedene Früchte verwendet werden, wie z.B. Erdbeeren, Himbeeren oder Mango.
  • Für eine noch intensivere Farbe können einige Fruchtstücke in die Formen gegeben werden, bevor die Mischung eingefüllt wird.