Gegrillter Käse ist ein beliebtes Gericht, das schnell zubereitet und vielseitig abgewandelt werden kann. Ein perfekter Snack oder eine leichte Mahlzeit für Zwischendurch. In diesem Rezept wird der Käse auf knusprigem Toast gegrillt, bis er innen geschmolzen und außen goldbraun ist. Mit ein paar Tipps und Variationen lässt sich dieses einfache Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis machen. Probieren Sie es aus und genießen Sie den cremigen, würzigen Geschmack des gegrillten Käses.
Zutaten
- 8 Scheiben Sandwichbrot
- 200 g Cheddar-Käse, in Scheiben geschnitten
- Butter zum Bestreichen des Brotes
Zubereitung
- Auf vier Scheiben des Sandwichbrots die Cheddar-Käsescheiben verteilen. Die restlichen vier Scheiben darauflegen, um Sandwiches zu formen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Sandwiches auf beiden Seiten großzügig mit Butter bestreichen.
- Die Butterseite der Sandwiches mit der Butterseite nach unten in die Pfanne legen.
- Die Sandwiches etwa zwei bis drei Minuten grillen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.
- Die Sandwiches vorsichtig wenden und auf der anderen Seite für weitere zwei bis drei Minuten grillen.
- Die fertigen gegrillten Käsesandwiches aus der Pfanne nehmen und auf einem Brett oder Teller servieren. Heiß genießen!
