Erfrischende und fruchtige Orangensuppe mit einem Hauch von Zitrone

4 stars
4.37 (8)

Diese fruchtige Orangensuppe ist eine erfrischende Vorspeise oder Dessert für heiße Sommertage. Die Kombination aus Orangen, Zitrone und Gewürzen verleiht der Suppe einen einzigartigen Geschmack. Einfach zuzubereiten und köstlich fruchtig!

Zutaten

  • 4 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 200 ml Orangensaft
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Ingwer
  • 1 EL Orangenlikör

Zubereitung

  1. Die Orangen und Zitrone auspressen und den Saft in einen Topf geben.
  2. Orangensaft, Zucker, Zimt und Ingwer hinzufügen und aufkochen lassen.
  3. Den Orangenlikör unterrühren und die Suppe abkühlen lassen.
  4. Die Orangensuppe kalt servieren und nach Belieben mit Orangenspalten oder Minze garnieren.

Interessante Information

  • Orangen sind reich an Vitamin C und stärken das Immunsystem.
  • Zimt und Ingwer geben der Suppe eine würzige Note.