Der Cocktail-Dip ist ein erfrischender und leckerer Snack für Partys und gesellige Abende. Er besteht aus einer cremigen Mischung aus Frischkäse, Joghurt, Limettensaft und verschiedenen Gewürzen. Mit einer leichten Schärfe und einem Hauch von Süße ist dieser Dip der perfekte Begleiter für Gemüsesticks, Nachos oder knusprige Brotstücke. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist der Cocktail-Dip ein absoluter Partyhit.
Zutaten
- 200g Frischkäse
- 150g Joghurt
- Saft von 1 Limette
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Worcestersauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL gehackter frischer Koriander
Zubereitung
- In einer Schüssel den Frischkäse und Joghurt glatt rühren.
- Den Limettensaft, gepressten Knoblauch, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Worcestersauce hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Cocktail-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.
- Den Cocktail-Dip mit Gemüsesticks, Nachos oder knusprigem Brot servieren.
