Dieser fruchtige Salat ist eine köstliche und gesunde Möglichkeit, Vitamine zu tanken. Mit einer bunten Auswahl an saisonalen Früchten wird dieser Salat zu einem wahren Genuss für die Sinne. Der Fruchtsalat ist einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl als leichtes Dessert als auch als erfrischender Snack für zwischendurch.
Zutaten
- 2 Äpfel
- 2 Bananen
- 1 Orange
- 1 Kiwi
- 1 Handvoll Weintrauben
- 1 Handvoll Beeren (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Honig
- 1 EL gehackte Minze
Zubereitung
- Die Äpfel, Bananen, Orange, Kiwi und Weintrauben waschen.
- Die Äpfel entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Orange schälen und in Segmente teilen.
- Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
- Alle vorbereiteten Früchte zusammen in eine große Schüssel geben.
- Die Beeren vorsichtig waschen und zu den anderen Früchten geben.
- Den Zitronensaft und Honig über die Früchte gießen und vorsichtig vermengen.
- Den Fruchtsalat für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit gehackter Minze garnieren.