Der Minze-Aufstrich ist eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen und verleiht jedem Frühstück den gewissen Frische-Kick. Die Kombination aus Minze und Joghurt sorgt für eine erfrischende Note, die perfekt zu Brötchen und Brot passt. Der Aufstrich ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich auch hervorragend für das Mitnehmen als Snack für unterwegs. Probieren Sie diesen leckeren Minze-Aufstrich und starten Sie mit einer Portion Frische in den Tag!
Zutaten
- 200 ml Joghurt
- 2 EL frische Minze, fein gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Joghurt in eine Schüssel geben.
- Die frische Minze fein hacken und zum Joghurt geben.
- Den Zitronensaft, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Minze-Aufstrich abschmecken und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
- Den Aufstrich auf Toast, Brötchen oder Brot streichen und genießen.
