Das Orangen-Dressing ist ein fruchtig-vitaminerleichtes Dressing, das hervorragend zu Salaten passt. Durch die frische Orangennote und eine angenehme Süße wird jeder Salat zu einem Geschmackserlebnis. Das Dressing ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich auch als Marinade für Fleisch und Gemüse. Das Orangen-Dressing bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Dressings und bringt Abwechslung auf den Salatteller.
Zutaten
- Saft von 2 Orangen
- 1 EL Honig
- 1 EL Senf
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
- Den Orangensaft in eine Schüssel geben.
- Den Honig, Senf und Olivenöl hinzufügen.
- Alles gut verrühren, bis sich die Zutaten miteinander verbinden.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat geben und vor dem Servieren gut vermengen.
