Die Emmentaler-Creme ist eine cremige und würzige Delikatesse, die sich perfekt als Brotaufstrich oder Dip eignet. Mit frischem Emmentaler, Frischkäse und Gewürzen lässt sich diese herzhafte Creme einfach zubereiten. In nur wenigen Minuten ist sie fertig und bereit, genossen zu werden.
Zutaten
- 200g Emmentaler
- 200g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung
- Den Emmentaler reiben oder fein hacken.
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Emmentaler, Frischkäse, Knoblauch, Paprikapulver und Senf in eine Schüssel geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Emmentaler-Creme in eine Schale füllen und mit frischem Schnittlauch garnieren.
- Die Creme ist bereit, serviert zu werden. Sie schmeckt besonders gut auf frischem Brot oder als Dip zu Gemüsesticks.
