Erfrischendes Sommerdessert: Erdbeerbecher mit cremiger Vanillecreme

4 stars
3.75 (12)
Erfrischendes Sommerdessert: Erdbeerbecher mit cremiger Vanillecreme
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 10, 2024

Der Erdbeerbecher mit feiner Vanillecreme ist ein erfrischendes und leichtes Sommerdessert. Die süßen Erdbeeren harmonieren perfekt mit der zarten Vanillecreme und zaubern einen Hauch von Luxus auf den Tisch. Das Dessert ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich sowohl für gemütliche Abende zu zweit als auch für größere Feiern. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept verführen und genießen Sie den Sommer!

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 500 ml Schlagobers
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 3 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 g Biskotten

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
  2. Das Schlagobers mit dem Vanillezucker steif schlagen.
  3. Den Zucker und das Vanillepuddingpulver hinzufügen und kurz weiter schlagen.
  4. Die Hälfte der Erdbeeren vorsichtig unter die Vanillecreme heben.
  5. Die Biskotten grob zerbröseln.
  6. In Gläser oder Schüsseln abwechselnd die Vanillecreme, die restlichen Erdbeeren und die Biskotten schichten.
  7. Den Erdbeerbecher für mindestens 1 Stunde kühl stellen.
  8. Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren garnieren.

Interessante Information

  • Erdbeeren sind reich an Vitamin C und liefern dem Körper wertvolle Antioxidantien.
  • Vanillecreme wird gerne als Basis für viele Desserts verwendet und verleiht ihnen eine aromatische Note.
  • Dieses Dessert eignet sich auch perfekt als Abschluss für ein festliches Menü.