Erfrischendes und fruchtiges Dessert mit Mango und Joghurt

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Erfrischendes und fruchtiges Dessert mit Mango und Joghurt
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 11, 2024

Die Mango-Creme ist ein einfaches und köstliches Dessert, das schnell zubereitet ist und perfekt für warme Tage geeignet ist. Die Kombination aus süßer Mango, erfrischendem Joghurt und einem Hauch Vanille sorgt für einen leckeren Geschmack, der jeden begeistert.

Zutaten

  • 2 reife Mangos
  • 250g Joghurt
  • 4 EL Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und pürieren.
  2. In einer Schüssel den Joghurt mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.
  3. Das Mangopüree unter die Joghurtmischung rühren.
  4. Die Mango-Creme für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
  5. Die Mango-Creme in Gläser füllen und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Interessante Information

  • Mango ist reich an Vitamin C und enthält wichtige Ballaststoffe.
  • Joghurt ist eine gute Quelle für Calcium und Protein.