Genießen Sie an heißen Sommertagen eine erfrischende Abkühlung mit diesem veganen Frozen Yoghurt Rezept. Mit nur 4 Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein cremig-leckeres Dessert, das sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer begeistert. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Alternative zu traditionellem Eis sind.
Zutaten
- 400g Soja- oder Kokosjoghurt
- 2 Bananen
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und einfrieren.
- Gefrorene Bananen, Joghurt, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse mixen.
- Die Mischung in eine Form füllen und für ca. 4 Stunden einfrieren, dabei zwischendurch alle 30 Minuten umrühren.
- Den Frozen Yoghurt nach Belieben mit Früchten oder Nüssen garnieren und servieren.
