Zutaten
- 1 Esslöffel Estragon
- 1 Teelöffel Senf
- 3 Esslöffel Mayonnaise
Zubereitung
- Estragon hacken und mit Senf und Mayonnaise vermischen.
- Die Mischung in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Interessante Information
- Estragon ist eine beliebte Gewürzpflanze, die als Aromastoff und Geschmacksverstärker verwendet wird.
- Estragon-Mayonnaise schmeckt lecker zu Fischgerichten und auch als Dip für Gemüsesticks.