Die Curry Banane in Parmaschinken ist ein exotisches Fingerfood, das sich perfekt als Vorspeise oder Snack für besondere Anlässe eignet. Die süße Banane wird mit würzigem Currypulver verfeinert und anschließend in knusprigem Parmaschinken gehüllt. Ein Hauch von Schärfe und der herzhafte Geschmack des Schinkens ergänzen die Frische der Banane ideal. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und ist somit auch für Kochanfänger geeignet. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verzaubern!
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 8 Scheiben Parmaschinken
- 1 TL Currypulver
- etwas Cayennepfeffer
- 1 EL Olivenöl
- 8 Holzspieße
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden.
- Das Currypulver mit einer Prise Cayennepfeffer vermischen und die Bananenstücke damit bestreuen.
- Je eine Scheibe Parmaschinken um jedes Bananenstück wickeln und mit einem Holzspieß fixieren.
- Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl darin erhitzen.
- Die Bananen im Parmaschinken von allen Seiten goldbraun anbraten.
- Die fertigen Curry Bananen in Parmaschinken auf einem Teller anrichten und warm servieren.
