Zutaten
- 500 g Faschiertes
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Ei
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Semmelbrösel
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 GradC vorheizen.
- Faschiertes, Zwiebel, Ei, Tomatenmark, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben.
- Mit Olivenöl bestreichen und im Ofen ca. 40 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
Interessante Information
- Servieren Sie den faschierten Braten mit Kartoffelpüree, Reis oder Salat.
- Sie können auch Gemüse hinzufügen, wie z.B. Paprika, Zucchini oder Pilze.
- Für einen noch saftigeren Braten können Sie Milch oder Sahne hinzufügen.