Zutaten
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Margarine
- 2 Esslöffel Rum
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Margarine in eine Schüssel geben und alles zu einem Teig kneten.
- Ei und Rum hinzufügen und alles nochmals gut verkneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Plätzchenausstecher in Form von Zöpfen ausstechen.
- Die Zöpfchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
- Die Faschingszöpfchen abkühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Faschingszöpfchen sind ein traditioneller Faschingsklassiker, den man in vielen deutschen Regionen isst.
- Sie können auch mit anderen Zutaten wie z.B. Schokolade, Nüssen oder Rosinen hergestellt werden.
