Zutaten
- 2 Avocado
- 2 Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 TL gehackte Kräuter nach Wahl
Zubereitung
- Avocados schälen, halbieren, den Kern entfernen und in kleine Würfel schneiden.
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Avocado- und Apfelwürfel in einer Schüssel mischen.
- Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und alles vorsichtig mischen.
- Die gehackten Kräuter unterrühren.
- Den Salat servieren.
Interessante Information
- Avocados enthalten viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
- Äpfel sind reich an Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen.
- Zitronensaft hilft dabei, das Sättigungsgefühl zu erhöhen.
