Fisolen- und Zwiebelsauce

Zutaten

• 2 EL Öl
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Dose Fisolen (400 g)
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1 EL Tomatenmark
• 1/2 TL Zucker
• 1/4 TL Pfeffer
• 200 ml Gemüsebrühe

Zubereitung

1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2. Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie solange, bis sie glasig sind.
3. Fügen Sie die Fisolen hinzu und braten Sie sie für ein paar Minuten mit den Zwiebeln.
4. Fügen Sie Paprikapulver, Salz, Tomatenmark, Zucker und Pfeffer hinzu. Braten Sie die Mischung für weitere 1-2 Minuten.
5. Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und lassen Sie sie für etwa 15 Minuten köcheln, bis die Fisolen gar sind.
6. Servieren Sie die Sauce zu Ihrem Lieblingsfleischgericht.

Interessante Information

• Sie können die Fisolen- und Zwiebelsauce auch als Beilage servieren, anstatt sie zu Fleischgerichten zu servieren.
• Sie können die Sauce auch mit einer anderen Gemüsesorte oder Kräutern variieren, um Ihren eigenen Geschmack zu erzielen.