Fisolenpäckchen mit Schinken und Käse überbacken - Ein herzhaftes und köstliches Gericht

Die Fisolenpäckchen mit Schinken und Käse überbacken sind eine köstliche Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Die grünen Bohnen werden mit zartem Schinken und würzigem Käse gefüllt, bevor sie im Ofen goldbraun gebacken werden. Das Resultat ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, das sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage serviert werden kann. Mit einer Zubereitungszeit von nur 30 Minuten ist dieses Rezept perfekt für eine schnelle und dennoch delikate Mahlzeit.

Zutaten

• 200 g grüne Bohnen
• 4 Scheiben gekochter Schinken
• 100 g Emmentaler Käse
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden.
2. In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Bohnen darin 5-7 Minuten blanchieren, bis sie bissfest sind.
3. Die Bohnen abgießen und abkühlen lassen.
4. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
5. Die Bohnen mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Jede Scheibe Schinken halbieren und zwei Hälften auf einer Arbeitsfläche auslegen.
7. Eine Handvoll Bohnen auf den Schinken legen.
8. Den Käse in jeweils zwei Scheiben schneiden und auf die Bohnen legen.
9. Die Bohnen und den Käse mit der Schinkenhälfte zu einem Päckchen zusammenrollen.
10. Die Päckchen mit Olivenöl beträufeln und in eine Auflaufform legen.
11. Die Fisolenpäckchen im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
12. Heiß servieren und genießen!

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