Zutaten
- 200g Fisolen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Senf
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Fisolen waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Olivenöl, Zitronensaft, Senf und Honig in einer Schüssel mischen.
- Fisolen und Zwiebelwürfel in die Schüssel geben und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Fertig!
Interessante Information
- Fisolen sind eine gute Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe.
- Fisolen sind auch reich an Antioxidantien, die die Zellen schützen.
- Fisolen helfen bei der Verdauung und senken den Cholesterinspiegel.
