Zutaten
- 1 kg Kartoffeln, geschält und in Viertel geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Kräuter, nach Wahl
- Aluminiumfolie
Zubereitung
- Heizen Sie den Grill auf etwa 200 Grad Celsius vor.
- Geben Sie die Kartoffeln in eine Schüssel und geben Sie das Olivenöl hinzu. Vermischen Sie die Kartoffeln mit den Gewürzen und mischen Sie alles gut durch.
- Legen Sie ein Blatt Aluminiumfolie auf den Grill und geben Sie die Kartoffelmischung hinein. Schließen Sie die Folie zu und garen Sie die Kartoffeln etwa 20-25 Minuten auf dem Grill.
- Öffnen Sie die Folie und drehen Sie die Kartoffeln, damit sie gleichmäßig garen. Schließen Sie die Folie wieder und lassen Sie die Kartoffeln noch 5-10 Minuten garen.
- Nehmen Sie die Folienkartoffeln vom Grill und servieren Sie sie warm.
Interessante Information
- Wenn Sie ein würzigeres Aroma wünschen, können Sie Ihrer Kartoffelmischung eine Knoblauchzehe hinzufügen.
- Sie können auch andere Gemüsesorten in die Folienkartoffeln geben, wie z.B. Zwiebeln, Paprika oder Champignons.
- Die Folienkartoffeln sind auch ein perfektes Gericht für Camping-Ausflüge, da sie schnell und einfach zubereitet werden können.
