Französische Vinaigrette

4 stars
3.63 (12)
Französische Vinaigrette
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 12, 2023

Zutaten

  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

  1. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Apfelessig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Emulsion entsteht.
  3. Salatdressing servieren und genießen.

Interessante Information

  • Dieses Salatdressing wird oft zu Salaten aus Gemüse, grünen Bohnen und Kartoffeln serviert.
  • Es ist auch eine leckere Ergänzung zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.