Frischer Joghurt-Dip

Zutaten

• 250g griechischer Joghurt
• 1-2 EL frische gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Minze)
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren.
2. Die gehackten Kräuter, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Den Dip in eine Servierschüssel geben und frische Kräuter als Garnitur darüber streuen.

Interessante Information

• Der Dip kann auch mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Olivenöl, Zwiebeln oder Schafskäse zubereitet werden.
• Er ist eine leckere Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten, aber auch als Snack auf einer Party sehr beliebt.