Frischkäse mit Tomaten ist ein einfaches und köstliches Rezept, das sich perfekt als Snack oder Vorspeise eignet. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, frischen Tomaten und aromatischen Gewürzen sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack. Das Rezept ist schnell zubereitet und kann individuell nach Belieben angepasst werden. Genießen Sie diesen leckeren Snack bei jeder Gelegenheit!
Zutaten
- 250 g Frischkäse
- 2 Tomaten
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Zubereitung
- Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Den Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren.
- Die gewürfelten Tomaten, den Knoblauch und das Olivenöl zum Frischkäse geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Frischkäse mit Tomaten in eine Servierschale geben und mit frischem Basilikum garnieren.
- Den Snack sofort servieren und am besten mit frischem Baguette oder Vollkornbrot genießen.
