Fruchtig-würziges Dressing mit Orangen und Senf

Dieses Orangen-Senf-Dressing verleiht jedem grünen Salat eine fruchtig-würzige Note. Die Kombination aus frisch gepresstem Orangensaft, Dijon-Senf und Honig sorgt für ein geschmackliches Highlight, das Ihre Salate aufpeppt. In nur wenigen Minuten zubereitet, eignet sich dieses Dressing perfekt für den Sommer und lässt sich vielseitig kombinieren.

Zutaten

• Saft von 2 Orangen
• 2 EL Dijon-Senf
• 2 EL Honig
• 4 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Saft von 2 Orangen auspressen und in eine Schüssel geben.
2. Dijon-Senf, Honig und Olivenöl hinzufügen.
3. Alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Das Dressing über den Salat geben und genießen!

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