Der fruchtige italienische Obstsalat ist ein köstliches und erfrischendes Dessert, das sich besonders gut für den Sommer eignet. Dabei werden verschiedene frische Früchte wie Äpfel, Birnen, Orangen, Kiwis und Trauben mit einem leichten Zitronendressing vermischt. Der Obstsalat kann nach Belieben mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln garniert werden. Dieses einfache und gesunde Rezept ist in nur wenigen Minuten zubereitet und bietet einen perfekten Abschluss für jedes Menü.
Zutaten
- 2 Äpfel
- 2 Birnen
- 2 Orangen
- 2 Kiwis
- 200 g Trauben
- Saft einer Zitrone
- 2 EL Honig
- Optional: gehackte Nüsse oder Kokosraspeln zum Garnieren
Zubereitung
- Die Äpfel und Birnen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Orangen schälen und in Segmente teilen.
- Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Trauben halbieren.
- Alle vorbereiteten Früchte in einer großen Schüssel vermischen.
- Den Zitronensaft und Honig über die Früchte geben.
- Alles gut durchmischen, damit die Früchte gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
- Den Obstsalat für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Optional mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln garnieren.
- Den fruchtigen italienischen Obstsalat servieren und genießen.
