Der fruchtige Mango-Kiwi-Salat ist ein erfrischendes und gesundes Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als leichte Mahlzeit geeignet ist. Die Kombination aus süßen Mangos, saftigen Kiwis und frischem Limettensaft verleiht diesem Salat eine exotische Note. Der Salat ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für den Sommer. Genieße diese köstliche und farbenfrohe Salatkreation!
Zutaten
- 2 reife Mangos
- 2 Kiwis
- Saft von 1 Limette
- 2 EL Honig
- Frische Minzeblätter zum Garnieren
Zubereitung
- Die Mangos schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Mangowürfel und Kiwischeiben in eine Schüssel geben.
- Den Limettensaft und Honig über das Obst geben.
- Alles vorsichtig vermengen, sodass das Obst gut mit Limettensaft und Honig bedeckt ist.
- Den Salat für ca. 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Mango-Kiwi-Salat mit frischen Minzeblättern garnieren.
- Genießen Sie den erfrischenden Mango-Kiwi-Salat!
