Der fruchtige Marillen-Dip ist eine köstliche Beilage für verschiedenste Gerichte. Er passt perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse und sorgt für eine besondere Geschmacksexplosion. Der Dip ist schnell und einfach zubereitet und überzeugt mit seinem fruchtigen Aroma. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie eine leckere Soße für Ihre Gerichte.
Zutaten
- 200 g Marillen (Aprikosen)
- 1 Zitrone
- 2 EL Honig
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schneiden Sie die Marillen in kleine Stücke und pressen Sie den Saft der Zitrone aus.
- Geben Sie die Marillenstücke zusammen mit dem Zitronensaft, dem Honig, dem Frischkäse und dem Senf in ein Gefäß.
- Pürieren Sie alles mit einem Pürierstab zu einer gleichmäßigen Masse.
- Schmecken Sie den Dip mit Salz und Pfeffer ab und geben Sie ihn in eine Schüssel.
- Lassen Sie den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Der Marillen-Dip ist nun servierbereit und kann zu verschiedenen Gerichten gereicht werden.
