Dieses Bananen-Dressing ist eine fruchtige und erfrischende Alternative zu klassischen Salatdressings. Die Kombination aus Bananen, Joghurt und Honig verleiht dem Dressing eine angenehme Süße und eine cremige Konsistenz. Perfekt für sommerliche Salate und als Dip für Gemüsesticks.
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 200g griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse mixen.
- Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Bananen-Dressing über Salate oder als Dip servieren.