Ein leckeres und gesundes Frühstück ist das Himbeer-Müsli. Es besteht aus Haferflocken, Joghurt, frischen Himbeeren und weiteren Zutaten. Das Müsli ist einfach zuzubereiten und liefert wichtige Nährstoffe für einen energiereichen Start in den Tag.
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 250 ml Joghurt
- 100 g Himbeeren
- 2 EL Honig
- 1 EL Leinsamen
- 1 EL gehackte Mandeln
Zubereitung
- Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
- Joghurt in eine Schüssel geben und mit Honig süßen.
- Himbeeren vorsichtig unter den Joghurt heben.
- Geröstete Haferflocken, Leinsamen und gehackte Mandeln zum Joghurt geben und gut vermengen.
- Das Müsli für mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Das Himbeer-Müsli in Schälchen oder Gläser füllen und nach Belieben mit frischen Himbeeren garnieren.