Fruchtiges Orangen Dressing für Salate und mehr

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Fruchtiges Orangen Dressing für Salate und mehr
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 02, 2024

Unser Orangen Dressing verleiht jedem Salat eine fruchtige Note und passt auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse. Die Kombination aus Orangensaft, Essig, Honig und Senf sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion.

Zutaten

  • 100 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Das Orangen Dressing über den Salat oder das gegrillte Gemüse geben und genießen.

Interessante Information

  • Orangen sind reich an Vitamin C und sorgen für eine Extraportion Frische in Ihrem Gericht.
  • Das Orangen Dressing eignet sich auch als Marinade für Geflügel oder Fisch.