Zutaten
- 1 Packung tiefgefrorene Bohnen
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Bohnen in eine ofenfeste Schüssel geben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen.
- Das Olivenöl, die Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.
- Die Schüssel in den Ofen stellen und die Bohnen für 30 Minuten backen.
Interessante Information
- Sie können auch eine andere Gemüsesorte hinzufügen, z.B. Paprika, Tomaten oder Aubergine.
- Sie können auch andere Kräuter verwenden, z.B. Oregano oder Thymian.
- Sie können auch geröstete Kernöle oder Nüsse hinzufügen, um mehr Geschmack und Textur zu erhalten.
