Wan Tan In Buttersauce

Zutaten

• 1 Packung Wan Tan
• 2 EL Butter
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Sherry
• 1 TL Honig
• 1 TL Stärke
• 2 EL Wasser
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Wan Tan nach Packungsanleitung zubereiten.
2. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Sojasauce, Sherry, Honig, Stärke und Wasser hinzufügen.
3. Alles gut verrühren und die Sauce bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht dickflüssig ist.
4. Die Wan Tan in die Sauce geben und alles gut vermischen.
5. Die Wan Tan in der Sauce für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Interessante Information

• Sie können die Sauce auch nach Belieben variieren.
• Fügen Sie eine Prise Chillipulver hinzu, um dem Gericht eine leichte Schärfe zu verleihen.
• Sie können auch etwas frischen Ingwer oder Zitronensaft hinzufügen.