Zutaten
- 4 Hühnerkeulen
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL geriebener Knoblauch
- 1 EL getrocknete Kräuter (Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum)
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Hühnerkeulen waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hühnerkeulen in die Olivenöl-Mischung tauchen und gleichmäßig damit bestreichen.
- Hühnerkeulen auf ein Backblech legen und in den Ofen geben.
- Hühnerkeulen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Hühnerkeulen aus dem Ofen nehmen und dazu eine Beilage servieren.
Interessante Information
- Sie können auch Hähnchenbrust statt Hühnerkeulen verwenden.
- Sie können auch andere Gewürze wie Zimt, Curry oder Nelken hinzufügen.
- Sie können die Hühnerkeulen auch mit Gemüse oder Kartoffeln in einer Auflaufform backen.
