Gebackene Parasol Rezept

Zutaten

• 1,2 kg Hähnchenbrustfilet
• 3 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL getrockneter Basilikum
• 2 EL getrockneter Oregano
• 1 TL Paprikapulver
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 2 EL Butter, geschmolzen

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. In einer Schüssel das Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Paprikapulver, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
3. Die Hähnchenbrustfilets in die Schüssel geben und mit der Marinade vermengen.
4. Die Hähnchenbrustfilets auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
5. Die geschmolzene Butter über die Hähnchenbrustfilets geben.
6. Das Backblech für etwa 25 Minuten in den Ofen schieben und backen.
7. Die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Hähnchenbrustfilets sind eine sehr gesunde und eiweißreiche Fleischsorte.
• Die Marinade für das Gebackene Parasol Rezept kann variieren. Sie können verschiedene Kräuter und Gewürze hinzufügen, um das Rezept abzuwandeln.
• Das Gebackene Parasol Rezept kann auch in einer Pfanne zubereitet werden, anstatt im Ofen.