Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL frisch gehackte Petersilie
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Geben Sie Olivenöl, Petersilie und Knoblauch in eine Schüssel und mischen Sie sie gut.
- Geben Sie die Mischung auf ein Backblech und streuen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Backe die Mischung etwa 10 - 15 Minuten, bis die Petersilie leicht gebräunt ist.
- Servieren Sie die gebackene Petersilie warm.
Interessante Information
- Petersilie ist reich an Vitamin A, B und C und ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe.
- Gebackene Petersilie ist eine leckere und einfache Möglichkeit, um den Geschmack von Petersilie zu genießen.
