Zutaten
- 200 g Walnüsse
- 50 g Zucker
- 1-2 EL Butter
- 1 TL Salz
Zubereitung
- Walnüsse schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Butter und Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Walnussscheiben darin anbraten.
- Walnuss-Scheiben bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten, bis sie karamellisierten und leicht gebräunt sind.
- Mit Salz würzen und auf einem Teller anrichten.
Interessante Information
- Walnüsse sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E und Ballaststoffe.
- Sie können auch als Zutat in Kuchen, Gebäck und Müslis verwendet werden.
- Walnüsse können auch in Salaten, Saucen, Suppen und anderen Gerichten verwendet werden.
