Zutaten
- 500 g frischer Spargel
- 2 EL Butter
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Den Spargel waschen und die Enden abschneiden.
- Die Butter in einer ofenfesten Form schmelzen und Knoblauch, Thymian und Rosmarin dazugeben.
- Den Spargel hineingeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Form in den Ofen geben und den Spargel ca. 20-25 Minuten backen.
- Den gebackenen Spargel servieren.
Interessante Information
- Der Spargel sollte vor dem Backen geputzt und die Enden abgeschnitten werden.
- Man kann den Spargel auch noch mit Parmesan oder Käse überbacken.
- Der Spargel ist eine sehr gesunde und leckere Beilage.
