Gebratener Spargel - ein leckeres Frühlingsrezept

Gebratener Spargel ist ein einfaches und dennoch köstliches Frühlingsrezept. Der Spargel wird mit Butter in der Pfanne gebraten und mit frischen Kräutern gewürzt. Das Ergebnis ist ein zarter und aromatischer Spargelgenuss, der perfekt als Beilage oder Vorspeise serviert werden kann. In nur wenigen Minuten ist das Gericht zubereitet und begeistert jeden Spargel-Liebhaber.

Zutaten

• 500g Spargel
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer
• 1 TL gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)

Zubereitung

1. Den Spargel waschen und die holzigen Enden entfernen. Anschließend den Spargel schälen.
2. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Butter darin schmelzen lassen.
3. Den Spargel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, dabei gelegentlich wenden.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die gehackten frischen Kräuter über den gebratenen Spargel streuen.
6. Den gebratenen Spargel sofort servieren.

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