Gedrehte Käse-Stangerl

Zutaten

• 1/2 Tasse geriebener Käse
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 EL gehackte Zwiebeln
• 1 TL Knoblauchpulver
• 2 EL Mehl
• 1/4 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 1/2 Tasse Milch
• 1 EL Olivenöl

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Alle Zutaten, bis auf die Milch, in einer Schüssel vermengen.
3. Die Milch langsam unter ständigem Rühren hinzugeben, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Den Teig in eine Wurstform rollen und in 10-12 gleichgroße Stücke schneiden.
5. Die Stangerl auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Interessante Information

• Diese Käse-Stangerl sind eine leckere Beilage zu jeder Mahlzeit.
• Sie sind auch ein gutes Fingerfood für Partys oder Familienfeiern.
• Sie können auch mit anderen Zutaten wie Oliven, Tomaten, Paprika oder anderem Käse variieren.