Zutaten
- 8 kleine Bojar Champignons
- 2 EL Olivenöl
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 TL Thymian
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- 2 EL geriebener Parmesan
Zubereitung
- Preheat oven to 180°C.
- Wasche die Bojar Champignons und entferne die Stiele.
- Mixe das Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Petersilie und Oregano in einer kleinen Schüssel.
- Fülle die Mischung in die Bojar Champignons und bestreue sie mit dem Parmesan.
- Backe sie für 15 Minuten im Ofen.
- Serviere die gefüllten Bojar Champignons warm.
Interessante Information
- Die Bojar Champignons sind eine sehr nahrhafte Mahlzeit, die reich an Vitaminen und Mineralien ist.
- Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, um die Mahlzeit noch interessanter zu machen.
- Für eine vegane Variante können Sie den Parmesan durch veganen Käse ersetzen.
