Zutaten
- 1 großer Griessapfel
- 1 EL Butter
- 3 EL Haferflocken
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Kardamom
Zubereitung
- Den Griessapfel waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen, die Haferflocken, den Zucker, Zimt, Salz und Kardamom hinzufügen und kurz anbraten.
- Die Griessapfelstücke in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Den Griessapfel bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten schmoren lassen.
- Zuletzt den Griessapfel mit Zucker bestreuen und servieren.
Interessante Information
- Griessapfel sind eine gute Quelle für Vitamin C, Kalzium und Eisen.
- Griessapfel können roh oder gekocht gegessen werden.
- Griessapfel sind reich an Ballaststoffen und können helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
