Zutaten
- 4 Bananen
- 2 EL Butter
- 2 EL brauner Zucker
- 4 Scheiben Speck
- 1 EL Zimt
- 2 EL Walnüsse, gehackt
Zubereitung
- Schneiden Sie die Bananen in der Mitte längs durch und legen Sie sie in eine gefettete Grillpfanne.
- Mischen Sie die Butter, den Zucker, den Zimt und die Walnüsse in einer kleinen Schüssel und verteilen Sie die Mischung über den Bananen.
- Legen Sie eine Scheibe Speck über jede Banane und drücken Sie sie leicht an.
- Grillen Sie die Bananen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 3-4 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Serveren Sie die gegrillten Bananen im Speckmantel warm.
Interessante Information
- Sie können die Bananen auch in einer Grillpfanne ohne Speck zubereiten.
- Fügen Sie ein wenig frische Sahne oder Vanillesoße hinzu, um den Geschmack zu betonen.
- Sie können auch andere Nüsse verwenden, um die Bananen zu würzen.
