Gegrillte Honig-Orangen - Ein fruchtiges Dessert vom Grill

4 stars
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Gegrillte Honig-Orangen - Ein fruchtiges Dessert vom Grill
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 29, 2023

Gegrillte Honig-Orangen sind ein köstliches und erfrischendes Dessert, das sich perfekt für den Sommer eignet. Die saftigen Orangenscheiben werden mit Honig mariniert und auf dem Grill gegrillt, bis sie leicht karamellisiert sind. Serviert werden sie mit einer Prise Zimt und frischer Minze. Das Ergebnis ist ein leichtes und gesundes Dessert, das ideal für Grillabende im Freien ist. In nur wenigen Minuten zubereitet, sorgen die gegrillten Honig-Orangen für eine süße und erfrischende Abwechslung bei jedem Grillfest.

Zutaten

  • 4 Orangen
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • Frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.
  2. Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Die Orangenscheiben auf den Grill legen und von beiden Seiten etwa 2 Minuten grillen, bis sie leicht gebräunt sind.
  4. Den Honig über die gegrillten Orangen geben und mit einer Zange wenden, um sicherzustellen, dass alle Scheiben gleichmäßig mariniert sind.
  5. Die marinierten Orangenscheiben für weitere 2 Minuten grillen, bis sie leicht karamellisiert sind.
  6. Die gegrillten Honig-Orangen auf einer Servierplatte anrichten und mit Zimt bestreuen.
  7. Mit frischer Minze garnieren und warm servieren.

Interessante Information

  • Gegrillte Orangen sind eine beliebte Beilage in der spanischen Küche.
  • Honig enthält natürliche Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften.
  • Der Zimt verleiht dem Dessert eine würzige Note und unterstützt die Verdauung.