Rezept: Ingwerbutter - Lecker, würzig und vielseitig einsetzbar

Diese Ingwerbutter ist einfach zuzubereiten und verleiht Ihren Gerichten einen würzigen und aromatischen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Pasta oder Brot. Mit nur wenigen Zutaten können Sie diese leckere Butter in kurzer Zeit selbst herstellen und Ihre Gerichte auf ein neues Level heben.

Zutaten

• 150 g weiche Butter
• 1 EL frischer Ingwer (gerieben)
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die weiche Butter in einer Schüssel glatt rühren.
2. Den frischen Ingwer und den gepressten Knoblauch hinzufügen und gut vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gründlich verrühren.
4. Die Ingwerbutter in eine kleine Schüssel füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang durchziehen lassen.
5. Die Ingwerbutter ist nun fertig und kann direkt verwendet werden. Sie kann zum Beispiel auf frischem Brot, zu gegrilltem Fleisch oder als Topping für Gemüsegerichte serviert werden.

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