Dieses Rezept für gegrillte Pfirsiche ist der perfekte Abschluss für ein sommerliches BBQ. Die süßen Pfirsiche werden auf dem Grill leicht angebraten und mit Honig und Zimt verfeinert. Das Ergebnis ist ein saftiges und fruchtiges Dessert, das einfach zuzubereiten ist und bei Ihren Gästen garantiert gut ankommt. Probieren Sie es aus und genießen Sie diesen erfrischenden Genuss an warmen Sommertagen.
Zutaten
- 4 reife Pfirsiche
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- Vanilleeis zum Servieren
Zubereitung
- Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.
- Die Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
- Die Schnittflächen der Pfirsiche mit Honig bestreichen.
- Die Pfirsiche mit der Schnittfläche nach unten auf den Grillrost legen.
- Die Pfirsiche für etwa 3-4 Minuten grillen, bis sie weich und leicht angebräunt sind. Dabei gelegentlich wenden.
- Die gegrillten Pfirsiche mit Zimt bestreuen.
- Die gegrillten Pfirsiche mit Vanilleeis servieren.