Gegrillte Shrimps

5 stars
4.76 (14)
Gegrillte Shrimps
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 07, 2023

Zutaten

  • 500 g geschälte Shrimps
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL frisch geriebene Zitronenschale
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Zitronenschale und Zitronensaft vermischen. Die Shrimps in die Marinade geben, gut mischen und einige Minuten ziehen lassen.
  2. Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Die Shrimps auf beiden Seiten grillen, bis sie knusprig und gar sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Interessante Information

  • Sie können auch andere Gewürze wie Paprika, Oregano oder Cayennepfeffer hinzufügen.
  • Sie können auch andere Zitrusfrüchte, wie Orangen oder Limetten, anstelle von Zitronensaft verwenden.