Genießen Sie diese einfachen und köstlichen Schoko-Palatschinken

Diese Schoko-Palatschinken sind die perfekte Leckerei für alle Schokoladen-Liebhaber. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach himmlisch. Die Kombination aus zarten Palatschinken und einer cremigen Schokoladenfüllung macht sie zu einem echten Genuss.

Zutaten

• 250g Mehl
• 500ml Milch
• 2 Eier
• 2 EL Kakao
• 1 Prise Salz
• 1 EL Zucker
• 100g Schokolade
• 50g Butter

Zubereitung

1. Für den Teig Mehl, Milch, Eier, Kakao, Salz und Zucker verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
2. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und den Teig darin portionsweise zu Palatschinken ausbacken.
3. Die Schokolade grob hacken und schmelzen lassen.
4. Die geschmolzene Schokolade auf die Palatschinken streichen und diese zusammenrollen.

Interessante Information