Diese Shrimps Pfanne ist ein schnelles und leichtes Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus saftigen Garnelen, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Perfekt für ein gesundes Abendessen!
Zutaten
- 300g Garnelen
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 50g Cherrytomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
Zubereitung
- Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
- Zwiebel, Paprika, Zucchini und Knoblauch klein schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin anbraten.
- Gemüse hinzufügen und für ca. 5 Minuten braten.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel würzen.
- Cherrytomaten halbieren und zur Pfanne geben.
- Alles gut vermengen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.