Süße Nussschnecken sind die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und einer süßen Nussfüllung. Dieses Rezept wird Ihre Lieben begeistern und eignet sich hervorragend zum Verwöhnen am Wochenende oder für besondere Anlässe. Genießen Sie die köstlichen Schnecken mit einer Tasse Kaffee oder Tee und erleben Sie Genuss pur.
Zutaten
- 500g Mehl
- 1 Pkg. Trockenhefe
- 250ml Milch
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100g weiche Butter
- 150g gemahlene Nüsse
- 100g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50g geschmolzene Butter
Zubereitung
- Mehl in eine Schüssel geben, Trockenhefe zugeben und vermischen. Milch erwärmen und mit Zucker, Salz und weicher Butter verrühren. Zur Mehlmischung geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen. Nüsse, Zucker und Zimt vermischen und auf dem Teig verteilen. Teig einrollen und in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.
- Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit geschmolzener Butter bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Genießen!
