Geroestete Kürbiskerne

4 stars
4.07 (13)
Geroestete Kürbiskerne
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 28, 2023

Zutaten

  • 200 g Kürbiskerne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano

Zubereitung

  1. Kürbiskerne in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und den Gewürzen vermengen.
  2. Die Kürbiskerne auf ein Backblech geben und bei ca. 200 °C für 10-15 Minuten im Ofen rösten.
  3. Die Kürbiskerne aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Interessante Information

  • Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und Mineralien.
  • Sie können als Beilage zu Salaten, Eintöpfen oder als Snack gegessen werden.
  • Für noch mehr Würze können Sie auch noch etwas Chilli oder Zitronenschale hinzufügen.