Zutaten
- 200 g Kürbiskerne
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Oregano
Zubereitung
- Kürbiskerne in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und den Gewürzen vermengen.
- Die Kürbiskerne auf ein Backblech geben und bei ca. 200 °C für 10-15 Minuten im Ofen rösten.
- Die Kürbiskerne aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und Mineralien.
- Sie können als Beilage zu Salaten, Eintöpfen oder als Snack gegessen werden.
- Für noch mehr Würze können Sie auch noch etwas Chilli oder Zitronenschale hinzufügen.
